Питание севанской форели

До понижения уровня озера форели питались почти исключительно (95-98%)
бокоплавами и ничтожно мало затрагивали другие виды кормов - хирономид, пиявок,
моллюсков и др. Крупные форели крайне редко питались рыбой. Наиболее интенсивное
питание происходило весной и осенью в период подхода нагульных форелей к берегам,
причем интенсивность питания весной была значительно выше, нежели осенью.

Рыбы, готовящиеся к нересту с гонадами на IV стадии зрелости ещё продолжают
питаться, но гораздо менее интенсивно, чем при нагуле. Во время нереста самки зимнего
ишхана не питались вовсе, а самцы продолжали питаться очень незначительно.
Боджак также питается, в основном, бокоплавами, но в отличие от других форелей в
его пище было много зоопланктона. Гегаркуни чаще, чем другие форели захватывают
организмы, находящиеся в верхних слоях воды – наземных насекомых, куколок хирономид
(Арнольди, 1929).
По данным М. И. Тихого (1938), до понижения уровня озера молодь форели в речках
в первые два три месяца обитания потребляла зоопланктон. По всей вероятности, так могло
характеризоваться питание молоди летнего ишхана и гегаркуни в предустьевых участках
рек, в самых же речках, по данным Арнольди (1929), зоопланктон не был обнаружен.
Молодые форели в речной период жизни имели, как правило, тип питания, в котором
преобладали личинки хирономид, подёнок и веснянок; бокоплавы, прячущиеся обычно под
камнями, в пищевом комке встречались очень редко.
Молодь форели, спустившись из речек в озеро, продолжала использовать в питании
организмы бентоса, переходя с возрастом на потребление исключительно бокоплавов
(Арнольди, 1929).