Калифорнийская золотая форель
Калифорнийская золотая форель (Oncorhynchus mykiss aguabonita Jordan, 1893). Является одним из подвидов радужной форе- ли и обладает рядом отличительных признаков относительно мекси- канской и обычной радужной форели. Имеется еще ряд разновидно- стей золотой форели с нечеткими систематическими признаками.
Золотую форель впервые описал Д. Джордан в 1882 г., а затем подробно – Б. Эверманн в 1905 г. С 1939 г. существует запрет на ее экспорт из США.
Изучение происхождения, систематики, морфометрии, биологии и экологии золотой форели занимались многие исследователи США. Это изучение продолжается и в настоящее время. Ее видовое название «ак- вабонита» (исп.) обозначает «прекрасная вода». В Россию золотая фо- рель привезена в 1996 г.
Она отличается от всех радужных форелей яркой золотистой ок- раской, которая существенно изменяется в зависимости от экологии мест обитания. На первом году жизни у нее обычно преобладают се- ребристо-серые и лимонно-золотистые тона. Вдоль всего тела имеются 8–14 коричневато-серых поперечных пятен. На спинной части тела от- мечаются черные пятнышки, большей частью сосредоточенные в хво- стовой части. Плавники полупрозрачные, с белыми кончиками. Наибо- лее ярко окраска проявляется в нерестовый период. Окраска тела контролируется генетически и является полудоминантной.
Золотая форель легко скрещивается в природе, образуя жизне- стойких гибридов с радужной форелью и лососем Кларка. Гибриды
приобретают в основном светло-золотистую окраску и обладают ярко выраженным гетерозисом. Ее родственные формы – лосось (форель) Кларка и радужная форель. Золотая форель является эндемиком верх- него бассейна р. Керн, речек, ручьев и озер альпийского плато Сьерры- Невады штата Калифорния в США. В настоящее время расселена и обитает более чем в 300 озерах и многих ручьях протяженностью около 1,5 тыс. км в 13 округах 9 штатов США. В России культивирует- ся в Кабардино-Балкарии и Хакасии.
Золотая форель – холодолюбивая рыба альпийских рек и озер, адаптированная к низким температурам воды, высокому содержанию растворенного кислорода. Предпочитает затененные места. Оптималь- ная температура воды при искусственном выращивании составляет 14–16oC. Может обитать при температуре 1–25oС.
Нерест ее в коренных местах обитания зависит от высоты местно- сти над уровнем моря, суровости зимнего периода, температуры водо- источника и в зависимости от гидрологического режима водоема мо- жет проходить в марте – августе. Начинается нерест при температуре 1,1oС, но в основном проходит при температуре 7,3oС. Максимальная нерестовая активность наблюдается во второй половине дня в яркие солнечные дни при температуре воды 16–18oС. Зрелые самцы отмеча- ются уже при достижении длины тела 10–13 см. Самки массой 300–700 г откладывают 320–1100 икринок, из которых половозрелого состояния достигают только 2% потомства.
Самка строит небольшое гнездо и после откладывания икры засы- пает его гравием. Нерест происходит при соотношении 1 : 5. Всегда наблюдается преобладание самцов и их соперничество. Нерест проис- ходит обычно при температуре воды 15oС и может продолжаться даже при температуре 21oС.
Половозрелости золотая форель обычно достигает на 3–4 году жизни. Всего за весь период жизни (6–7 лет) она нерестует три раза. В природе может достигать массы 5 кг. При культивировании в инду- стриальных условиях сеголетки могут достигать массы 50–70, годови- ки – 90–113 и двухлетки – 300–700 г. Активно потребляет тестообраз- ные и гранулированные корма. Обладает яркой золотистой окраской. Золотая форель – слабоконкурентоспособная рыба.
В 1998 г. были начаты работы по созданию породы радужной фо- рели «адлерская янтарная». Исходным материалом послужила икра ра- дужной форели мутантной окраски с Чегемского рыбоводного завода.
Смотрите также
Бассейновый метод выращивания лососевых рыб
Особенности исскуственного воспроизводства тихоокеанских лососей