Категория: Руководство по искусственному разведению тихоокеанских лососей на рыбоводных заводах Магаданской области
Просмотров: 1169

УЧЕТ НЕЖИЗНЕСПОСОБНОЙ И ЖИВОЙ ИКРЫ ПРИ ВЫБОРКЕ ИНКУБАЦИОННЫХ ОТХОДОВ И ИНВЕНТАРИЗАЦИЯ ИКРЫ В ТЕЧЕНИЕ ИНКУБАЦИИ

По окончании сортировки икры механическим или ручным способами прово- дится учет нежизнеспособной икры (отхода), а также живой икры. Для это- го сначала взвешивают отход икры с каждой перебранной партии, затем из отхода каждой партии отбирают навеску 100 г и считают, сколько штук в этой навеске. Расчет количества икры в отходе проводится по следующим формулам:

Ko = (Po ? Kn) / Pn; Po = Pot – Pt,

где Ko – количество икринок в отходе; Po – чистая масса отхода; Kn – количество икры в 100-граммовой навеске; Pn – масса навески; Pot – масса отхода с тарой; Pt – масса тары.

Пример расчета: Pot – масса отхода с тарой – 5 кг; Pt – масса тары с упаковкой – 0,4 кг; Kn – количество икры в отходе в 100-граммовой навеске – 420 шт.; Pn – масса навески отхода – 0,1 кг;

Po = 5 – 0,4 = 4,6 кг; Ko = (4,6 ?420) / 0,1 = 19 320 шт. = 19,32 тыс. шт.

Учет живой икры после выборки отхода осуществляется следующим образом. От количества икры, заложенной на инкубацию, вычитается количество икры, под- считанной в отходе. В случае вторичной выборки инкубационного отхода от коли- чества икры, оставшейся после первичной выборки, вычитается количество икры, подсчитанной в отходе.

Количество отхода от обработанной партии икры заносится в ведомость учета отхода икры, личинок и молоди специализированной формы ф. No П-131 (При- ложение 1). В ведомость заносятся следующие данные: вид рыбы, номер пар- тии, дата выборки икры, количество икры в отходе, количество оставшейся живой икры, подпись ответственного специалиста за выборку отходов.

По окончании выборки инкубационных отходов у всех партий икры составляет- ся итоговый Акт отдельно по каждому виду рыб (Приложение 2).

Инвентаризация икры проводится не реже 1 раза в год в соответствии с Ин- струкцией о порядке учета рыбоводной продукции, выпускаемой организациями Российской Федерации в естественные водоемы и водохранилища, утвержденной Приказом Госкомрыболовства России от 06.03.1995 г. No 38.