ВОЗМОЖНЫЕ РЕЦЕПТУРЫ КОРМОСМЕСЕЙ

Данный вопрос очень деликатен. Ведущие производители, конечно же, не показывают состав рецептов, это коммерческая тайна, результат их доро- гостоящих исследований. Самое оптимальное — это указать несколько ре- цептов, разработанных в бывшем Минрыбхозе или аналогичные данные. Укажем, что к качеству гранулированных кормов следует предъявлять са- мые высокие требования. Для ориентации можно использовать следующие параметры.

Таблица 28. Оптимальные показатели качества гранулированных кормов для форели

Приведем несколько рецептов для форели, разработанные в бывшем Мин- рыбхозе. Следует учесть, что рецепты отличаются для рыб разного возраста.

Таблица 29. Рецепты стартовых кормов для лососевых (до 30–50 г), %

При использовании указанных кормов товарную форель можно хорошо вы- растить с высокой рыбопродуктивностью (до 40, и даже — 70 кг/м3) за два вегетационных сезона: в первый год — рыбопосадочный материал, во вто- рой – товарную рыбу. Отметим, что в настоящее время в мировой аквакультуре разработана теория и освоена практика приготовления кормов, позволяющих вырастить рыбу с гораздо более быстрым ростом, а значит за более короткий период (за 6–8 месяцев от личинки до товарной рыбы). Однако рецепты никто не указывает. Значит, чтобы освоить их у нас в республике понадобятся специ- альные исследования. А это требует достаточно большого финансирования и наличие квалифицированных специалистов — исследователей.