Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИНКУБАЦИОННЫХ АППАРАТОВ 

На рыбоводных заводах Магаданской области в основном используются инкубационные аппараты расширенного вмещения (насыпного типа) производства Японии, а также аппараты типа NOPAD (США). В единичных случаях используются боксы-инкубаторы ящичного типа (Pazifik I).

Аппарат расширенного вмещения оборудуется на базе обычного инкубатора Аткинса рамочного типа и отличается тем, что в нем вместо раскладывания икры на отдельные рамки применяется многослойная насыпная загрузка икры по отсе- кам (Фомин и др., 1990) (рис. 46, 47).

Рис. 46. Инкубационные аппараты Аткинса насыпного типа (Pazifik II)

Рис. 47. Схема установки инкубационных аппаратов расширенного вмещения (насыпного) типа

Как и аппарат Аткинса, он может быть отнесен к группе так называемых го- ризонтальных аппаратов. В его устройстве применен известный принцип омыва- ния икры водой снизу вверх, что характерно для большинства инкубаторов (Кани- дьев,1984; Справочник..., 1991) (рис. 48).

Аппарат Аткинса насыпного типа характеризуется простым конструктивным решением и представляет собой пластмассовый лоток (толщина стенки 1 см) раз- мером 350?35,4?30,2 см, разделенный системой перегородок и шандор на четыре отсека (см. рис. 48 а, б). В углах каждого отсека устанавливают пластмассовые уголки длиной 75 см (см. рис. 48 д), на которые кладут рыбоводную рамку раз- мером 32,7?74,4 см (см. рис. 48 ж) с сеткой типа «Трепсе». Перегородки между отсеками стационарные с трехсантиметровой щелью у дна аппарата. Аппарат укомплектован съемными пластмассовыми шандорами – одной большой и тремя разноразмерными малыми для регулировки уровня воды в отсеках аппарата (см. рис. 48 г). Поверх них устанавливается изогнутая рамка (см. рис. 48 е), предотвра- щающая вынос икры из отсека. Важно правильно установить съёмные шандоры последовательно: сначала большую (в первом отсеке), затем среднюю (во втором отсеке), затем маленькую (в третьем отсеке), в четвертый (последний) отсек шан- дору не устанавливают. Таким образом, вода в аппарате из отсека в отсек будет перетекать каскадом, создавая таким образом более эффективную проточность. Кроме того, при такой установке регулировочных шандор оплодотворенная икра будет загружаться в аппарат правильным образом, в порядке уменьшения в каж- дом отсеке от водоподачи к сливу. Соблюдение этих правил позволит избежать заморных явлений икры перед выклевом, так как в последнем отсеке кислорода всегда меньше, чем на водоподаче, а также предотвратить ухудшение условий проточности при поражении икры сапролегниозом.

 

Вода подается в небольшой водоприемник, затем через придонную щель по- ступает в подрамочное пространство, проходит сквозь рамку, икру, предохрани- тельную сеточку и сливается через шандоры (см. рис. 48 з). Во время переливов происходит насыщение ее кислородом, а затем уже обогащенная вода поступает в следующий отсек и т. д.

Особое внимание следует уделить регулированию водоподачи. При подго- товке к эксплуатации японских аппаратов насыпного типа вода в них должна по- даваться со скоростью 35–45 л/мин; одинаково нежелателен как меньший, так и больший ток: в первом случае возможны заморы, во втором – колебания икринок под струей воды, что может привести к отходу. Рекомендуется на водоподаче под кран подставить сеточку для разбивки струи. Очень удобно при регулировании во- доподачи ориентироваться на мысик воды на сливе с последней шандоры. Вода должна стекать ровной струей – «языком» (рис. 49, 50).

1 2 3 Рис. 49. Регулирование водоподачи в аппарате насыпного типа: 1, 3 – неправильно; 2 – правильно

Рис. 50. Правильно отрегулированная подача воды в аппарате Аткинса насыпного типа

Из-за конструктивных особенностей инкубационный аппарат насыпного типа имеет существенные преимущества по технологическим характеристикам в срав- нении с аппаратом рамочного типа (табл. 5).

Таблица 5. Технологическая характеристика аппаратов Аткинса рамочного и насыпного типа

Инкубационные аппараты NOPAD по конструкции и способу подачи воды от- носятся к группе аппаратов вертикального типа (рис. 51).

Инкубатор насыпного типа

Вид рыб

Кета

Горбуша, кижуч, нерка

Размеры аппарата, см 350?35,4?30,2 350?35,4?30,2 Нормативный объем вмещения икры на одну рамку, тыс. шт.

Горбуша, кижуч, нерка

Кета

2,5 3,2 – –

Количество рамок в стопке, шт. 10 10 – – Нормативный объем вмещения икры в одной стопке, тыс. шт.

25 32 – –

Количество стопок в отсеке 2 2 – – Нормативный объем вмещения икры в отсеке, тыс. шт.

50 64 110 140

Нормативный объем вмещения икры в одном аппарате, тыс. шт.

200 256 440 560

Расход воды в одном аппарате, л/мин 20 20 35–45 35–45

Показатель

Инкубатор рамочного типа

53

54

Рис. 51. Инкубационные аппараты NOPAD, Янский ЛРЗ, Магаданская область

Инкубаторы NOPAD (размером 122?122?36 см) устанавливают в стойку верти- кально по 5 шт. Каждый инкубатор укомплектован одной рамкой размером 90?90 см, на которую помещают по 200 тыс. икринок кеты или 240 тыс. горбуши, кижуча, нер- ки слоем 12–13 см. В одну стойку загружают по 1000 тыс. икринок кеты или 1200 тыс. горбуши, кижуча или нерки. Вода по водоподающим пластмассовым трубкам поступает в небольшой водоприемник секции аппарата, попадает в подрамочное пространство, омывает снизу вверх икру и затем сливается по боковым перего- родкам рамки в желоба. В желобах вертикально установлены такие же небольшие водоподающие пластмассовые трубки, по которым вода поступает в нижераспо- ложенный водоприемник следующей секции аппарата и т. д.

В табл. 6 представлены основные характеристики инкубационных аппаратов вертикального типа NOPAD.

Таблица 6. Технологическая характеристика инкубационных аппаратов типа NOPAD

Вид рыб

Кета

Горбуша, кижуч, нерка

Размеры аппарата, см 122?122?36 Размеры стойки из 5 инкубаторов, см 122?122?193 Нормативный объем вмещения на одну рамку в одном инкубаторе для инкубации икры, тыс. шт.

200 240

Нормативный объем вмещения икры на одну рамку в одном инкубаторе для выклева свободных эмбрионов, тыс. шт.

100 120

Количество инкубаторов в одной стойке из 5 инкубаторов, шт. 5 5 Нормативный объем вмещения икры для инкубации в одну стойку из 5 инкубаторов, тыс. шт.

1000 1200

Нормативный объем вмещения икры для выклева свободных эмбрионов в одну стойку из 5 инкубаторов, тыс. шт.

500 600

Показатель

Боксы-инкубаторы ящичного типа (Pazifik I) в настоящее время на Магадан- ских ЛРЗ используются единично. Однако эти аппараты из-за высокой вместимо- сти и удобства по уходу за икрой рекомендуются к применению на рыбоводных заводах региона. Внешний вид этих аппаратов показан на рис. 52.

а б Рис. 52. Боксы-инкубаторы ящичного типа (Pazifik 1), установленные блоками (по 3 шт.): а – общий вид, б – вид сбоку, Анюйский ЛРЗ, Хабаровский край

Как показано на рис. 52, эти инкубаторы устанавливают блоками по 6 шт. и каскадом по 3 шт. в одном ряду. Размер блока из 6 инкубаторов – 290?135?80 см. Принцип водоподачи в боксы-инкубаторы, а также движение по ним тока воды идентично принципу водоподачи и движению тока воды в инкубаторах Аткинса насыпного типа (рис. 53).

Основные технологические характеристики бокса-инкубатора показаны в табл. 7.

Таблица 7. Технологические характеристики бокса-инкубатора ящичного типа (Pazifik I)

Виды рыб Показатель

Кета

кижуч, Горбуша,

нерка

Размеры блока из боксов-инкубаторов, расположенных попарно на подставке, мм

2900?1350?800

Размеры одного бокса-инкубатора, мм 900?64?550 Полезный объем одного бокс-инкубатора, мм 790?640?550 Количество боксов-инкубаторов в одном ряду 3 Количество боксов-инкубаторов в одном блоке из 2 рядов боксов-инкубаторов

6

Нормативный объем вмещения икры на одну рамку в одном боксе-инкубаторе, тыс. шт.

400 550

Нормативный объем вмещения икры на одну рамку в одном боксе-инкубаторе для выклева свободных эмбрионов, тыс. шт.

200 250

Подготовка к эксплуатации инкубационных аппаратов. Инкубационные ап- параты рекомендуется устанавливать на бетонных поверхностях, металлических или пластиковых подставках с небольшим уклоном (0,01o) в сторону тока воды. Пе- ред размещением икры на инкубацию аппараты должны быть вымыты в мыльном растворе, укомплектованы и продезинфицированы 2%-м раствором формалина.

В аппаратах Аткинса насыпного типа устанавливается расход 30–45 л/мин на один аппарат из расчета 70–100 л/мин на 1 млн икр. кеты и 55–80 л/мин на 1 млн икр. горбуши, кижуча и нерки.

В аппаратах NOPAD устанавливается расход воды на одну стойку из 5 аппара- тов 80–100 л/мин из расчета 80–100 л/мин на 1 млн икр. кеты и 65–85 л/мин на 1 млн икры горбуши, кижуча и нерки.

В боксах-инкубаторах ящичного типа устанавливается расход воды 50–80 л/мин на один аппарат из расчета 125–200 л/мин на 1 млн икр. кеты и 90–145 л/мин на 1 млн икр. горбуши, кижуча и нерки.