ПРУДЫ ДЛЯ РАЗВЕДЕНИЯ ФОРЕЛИ

Пруды следует строить на плотных грунтах, обязательно предусматривая про- точность воды. Чтобы не создавалось застойных участков, пруд должен иметь прямоугольную форму с соотношением длины к ширине не менее 4 : 1. Глубина слоя воды в пруду должна быть не менее 1 м. Пруды делают небольшими, размеры пруда зависят от мощности водоисточника: полная смена воды в пруду должна быть за 1–2 часа (рис. 4).

Рис.4. Форелевые прудики в Германии.

Прудовое форелеводство было одним из первых направлений рыбоводства. При ориентации фермы на традиционный двухлетний цикл приняты следую- щие нормы. Сеголетков (рыб первого года жизни, т.е. «этого лета») выращи- вают при плотности посадки 600—750 шт./м3, за первый год они вырастают до 20–30 г. Товарную рыбу выращивают при плотности посадки 120—200 экз./м3 до товарной навески 200–300 г и более. Рыбопродуктивность может быть до 20 кг/м3, хотя чаще она бывает до 5–10 кг/м3 даже у опытных форелеводов.

Почему? Потому что для повышения продуктивности надо использовать аэ- раторы и другие методы интенсификации, а значит — подводить электросети. И всё равно — зависеть от внешних условий (погода, ветер, паводок и др.). В этом случае вытекает простое решение — целесообразнее сразу переходить на бассейновое разведение, что и сделала мировая аквакультура.