Лососи в аквакультуре

Мы теперь в ВКонтакте присоединяйтесь!

Статьи по аквакультуре лососей

Атлантический лосось реки Луга состояние естественного и заводского производства

Река Луга, протекающая по территории Новгородской и Ленинградской областей, в настоящее время является единственной рекой в российской части Балтийского моря, в которой сохранилось естественное воспроизводство атлантического лосося. С целью сохранения и восстановления численности обитающей в реке природной популяции этого вида, в конце 90-х годов прошлого столетия был построен Лужский экспериментально-производственный рыбоводный завод, выращивающий и выпускающий в Лугу годовиков лосося.


Ежегодный ихтиологический мониторинг, проводимый сотрудниками ГосНИОРХ в бассейне реки Луги в течение последних 20 лет, позволил получить данные о современном состоянии обитающей здесь природной популяции лосося и оценить эффективность работы Лужского рыбоводного завода.
В результате исследований, проводимых на нерестово-выростных участках (НВУ) реки Луга и ее притоков, установлено, что плотности распределения нагульной молоди лосося на НВУ не превышают величины 1-4 экз./100 м2, что, как минимум, на порядок ниже максимально возможной численности молоди.
Вывод о крайне неудовлетворительном состоянии популяции дикого лосося подтверждается результатами многолетних исследований покатной миграции молоди лосося из реки в Лужскую губу Финского залива. Численность «диких» смолтов, скатывающихся из реки в море, варьирует в разные годы от 2 до 8 тысяч экземпляров (рис. 1).

Численность смолтов лосося естественного происхождения, скатившихся из р. Луги в море (данные 2002-2016 гг.)
Рисунок 1. Численность смолтов лосося естественного происхождения, скатившихся из р. Луги в море (данные 2002-2016 гг.).
Ежегодно в реку выпускается около 100 тысяч годовиков лосося, выращиваемых на Лужском рыбоводном заводе. Об эффективности этих выпусков позволяют судить данные, получаемые в ходе изучения все той же покатной миграции молоди лосося. Установлено, что в море скатывается в среднем не более 15% от общего количества выпускаемой заводом молоди (рис. 2).

Объемы выпусков молоди лосося Лужским лососевым заводом и численность скатившихся из реки в море заводских смолтов лосося
Рисунок 2. Объемы выпусков молоди лосося Лужским лососевым заводом и численность скатившихся из реки в море заводских смолтов лосося (данные 2002–2016 гг.).

С. Ф. Титов, Д. С. Сендек, С. В. Михельсон, М. В. Барабанова, А. А. Успенский,
К. Ю. Домбровский
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Государственный научно-исследовательский институт озерного и речного хозяйства имени Л. С. Берга», г. Санкт-Петербург, Россия, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Навигация по сайту

Поиск по сайту

Переводчик сайта

Рыбный рецепт дня

  • Копчение лосося и ленка

    Блюда из лосося Aug 31, 2019 | 06:58 am

    Копчение лосося и ленка Копчение лосося и ленка Копченый лосось или ленок прекрасное блюдо как закуска или как ингредиент для бутербродов. Копченый лосось или ленок готовится крайне просто, но требует времени и наличия коптилки.

    Read more...
  • Хе из ленка

    Блюда из сибирской рыбы Aug 31, 2019 | 06:34 am

    Хе из ленка Хе из ленкаХе из ленка простое и незамысловатое, но очень вкусное блюдо, которые можно приготовить из свежепойманого ленка, очень просто за несколько часов в походных условиях.

    Read more...
  • Слабосоленый ленок

    Блюда из сибирской рыбы Aug 25, 2019 | 10:13 am

    Слабосоленый ленок Слабосоленый ленокИз свежепойманного ленка или хариуса можно сделать прекрасную свежесоленую рыбу, будь то дома или в походе на рыбалке. Слабосоленая рыба готовится очень просто и легко и не требует специальных навыков.

    Read more...
  • Сочная запеченная в духовке семга

    Семга рецепты Aug 25, 2019 | 06:52 am

    Сочная запеченная в духовке семга Сочная запеченная в духовке семга Сочная запеченная в духовке семга - прекрасное блюдо на обеденный стол для всей семьи, гости также по достоинству оценят ваше угощение. Готовится сочная запеченная в духовке семга быстро, всего за 40-45 минут и готовится очень[…]

    Read more...
  • Жареные стейки горбуши нежные и сочные на вкус

    Блюда из лосося Aug 25, 2019 | 06:36 am

    Жареные стейки горбуши нежные и сочные на вкус Жареные стейки горбуши нежные и сочные на вкусЖареные стейки горбуши нежные и сочные на вкус прекрасные блюда которые можно приготовить легко и очень быстро всего за 40 45 минут. Это блюдо прекрасно подойдет на праздничный стол при хорошей сервировке или[…]

    Read more...
  • Уха из семги по домашнему

    Семга рецепты Apr 15, 2019 | 06:27 am

    Уха из семги по домашнему Уха из семги по домашнемуУха из семги по домашнему отличное блюдо для всей семьи. Уха из семги по домашнему готовится за полтора часа, сложность приготовления блюда среднее.

    Read more...

Помощь сайту литературой

Showcases

Background Image

Header Color

:

Content Color

: