Лососи в аквакультуре

Статьи по аквакультуре лососей

Введение


Атлантический лосось (Salmo salar L.) является национальным достоянием стран, владеющих его запасами, поэтому его изучению уделяется большое внимание. Начало исследованиям атлантического лосося (семги) в Кольском регионе положил В.К.Солдатов (1903, 1908). В работах этого автора и в работах, появившихся в последующие четыре десятилетия (Голубцов, 1910; Смирнов, 1914; Мейснер 1920; Аверин-цев, 1923; Калинин, 1929; Ломпо-Трофимов, 1929; Скворцов, 1929; Исаченко, 1931; Берг, 1935; Монастырский, 1935; Овсянников, 1938), рассматривались, в основном, вопросы, связанные с промыслом семги и статистикой ее вылова. Собственно биологии семги посвящен цикл работ, опубликованных в 1935 г. в известиях ВНИОРХ (том XX) «Семга, ее биология и промысел) и работа Н.С. Овсянникова «Биология семги Кольского залива» (1938). Основной задачей исследований под руководством Л.С.Берга (1935) было выяснение «причины наблюдавшегося в 1928 г. уменьшения уловов семги» и поиска пути «к поднятию промысла этой ценной рыбы». Однако, как отметили И.И. Логунов и В.В. Азбелев (1952), «результаты работы экспедиции не послужили толчком к организации исследований по выяснению эффективности естественного размножения семги, и первые шаги были в этом направлении сделаны только в 1950 году».
Во второй половине XX в. исследования биологии семги на Кольском п-ове получили заметное развитие. В многочисленных работах (Азбелев, 1959, 1960,1966,1968; Азбелев, Лагунов, 1956; Мельникова, 1959а,б, 1962, 1966,1970, 1979; Гринюк, 1974,1977; Задорина, 1977, 1985,1988; Смирнов и др., 1977, 1985; Белоусов, 1978; Бакштанский и др., 1980; Салмов, 1981; Шустов, 1983, 1995; Кузьмин, 1984, 1985; Кузьмин, Смирнов, 1982; Кому-лайнен и др., 1985; Круглова и др., 1985; Круглова, 1987; Хренников, 1987; Вшивцев, 1990; Черницкий, 1993; и др.) были рассмотрены условия обитания и различные аспекты биологии молоди и производителей семги из некоторых рек региона. Ряд публикаций носил обобщающий характер и был посвящен описанию биологии и промысла семги таких речных систем, как Кола, Тулома, Большая Западная Лица, Варзуга, Поной, Умба, Иоканьга, Сгрельна (Азбелев, 1960; Долотов, 1997; Кузьмин и др., 1989; Зубченко и др., 1991а; Казаков и др., 1992; Атлантический лосось, 1998; Веселов, Ка-люжин, 2001; Калюжин, 2003; Зубченко и др., 2003; Алексеев, 2004; Прусов, 2004; Мартынов, 2005). Однако только в некоторых из них содержались рекомендации по рациональной эксплуатации отдельных запасов семги, в основном разработанные в период приоритета промышленного рыболовства. В то же время остались не выяснены до конца районы нагула и миграций лосося в море, не изучено его поведение в преднерестовый, нерестовый и посленерестовый периоды, не сделана оценка воздействия-раз-личных антропогенных факторов на численность и популяционные характеристики, не в полной мере изучены особенности формирования численности молоди и производителей. Не было также работ, которые бы обобщали все накопленные за более чем столетний период исследований на
Кольском п-ове, знания о биологии семги (популяционная структура, динамика численности и миграций, особенности воспроизводства, условия обитания и т.д.), ее промысле, состоянии запасов.


Необходимость таких обобщений приобрела особую актуальность в последние годы, т.к. по данным ИКЕС (Anon., 2002) с начала 90-х годов прошлого столетия мировые запасы атлантического лосося испытывают глубокую депрессию, связанную, как с естественными колебаниями численности, так и с воздействием промысла, загрязнением, гидростроительством, болезнями и т.д. Эти же причины, а также значительный пресс незаконного лова привели к тому, что в состоянии депрессии находятся запасы атлантического лосося многих водоемов Севера России (Антонова, Чуксина, 1987; Антонова, 1990; Мартынов, 1990).
На Кольском п-ове из-за строительства гидроэлектростанций утеряны популяции лосося в pp. Паз, Териберка, Воронья, Нива, Ковда и значительная часть нерестово-выростных участков в р. Тулома. В результате лесосплава, сброса промышленных вод ухудшились условия воспроизводства лосося в pp. Умба, Кола, а незаконный лов оказывает заметное влияние на небольшие по численности популяции лосося и на популяции из рек, находящихся вблизи крупных населенных пунктов (pp. Кола, Тулома, Умба). Реальна угроза воздействия на "дикого" лосося культивируемого лосося и интродуцента — горбуши. Особое значение приобрела новая концепция эксплуатации запасов семги (Зубченко и др., 19916), в соответствии с которой получило приоритетное развитие рекреационное рыболовство. Все это, а также тенденция снижения численности лосося во многих частях ареала, обусловили необходимость разработки на основе знаний биологи вида новых подходов к управлению его запасами в реках Кольского п-ова.

Смотрите также

Лососи в аквакультуре

Лососевое хозяйство Аляски

Лососи - Главная

Тихоокеанские лососи

Атлантический лосось на севере России

Особенности биологии, состояние и управление запасами атлантического лосося

Поиск по сайту

Рецепт дня

  • Копчение лосося и ленка

    Копчение лосося и ленка



    Копченый лосось или ленок прекрасное блюдо как закуска или как ингредиент для бутербродов. Копченый лосось или ленок готовится крайне просто, но требует времени и наличия коптилки.

  • Сочная запеченная в духовке семга

    Сочная запеченная в духовке семга


    Сочная запеченная в духовке семга - прекрасное блюдо на обеденный стол для всей семьи, гости также по достоинству оценят ваше угощение. Готовится сочная запеченная в духовке семга быстро, всего за 40-45 минут и готовится очень легко.

  • Хе из ленка

    Хе из ленка

    Хе из ленка простое и незамысловатое, но очень вкусное блюдо, которые можно приготовить из свежепойманого ленка, очень просто за несколько часов в походных условиях.

Мы теперь в ВКонтакте присоединяйтесь!

Помощь сайту литературой

Showcases

Background Image

Header Color

:

Content Color

: