Лососи в аквакультуре

Статьи по аквакультуре лососей

Жареные стейки чавычи

Самое простое блюдо, которое можно сделать из стейков чавычи — пожарить стейки в сковородке. На обжаривание 1 кг стейков чавычи займет примерно минут 20 времени.

Жареные стейки чавычи

Для приготовления стейков чавычи размораживаем стейки, промываем, обсушиваем.
Посыпаем стейки чавычи солью и перцем.
Затем жарим стейки на сковороде-гриль на оливковом масле (это займет около 7 минут обжарки с каждой стороны).
Зажаренные стейки чавычи поливаются соком лимона.
Подаем стейки чавычи с листьями салата и овощами.

Ингредиенты для приготовления стейков чавычи
• стейков чавычи 1 кг
• листья салата, помидоры черри, перец, базилик для гарнира
• оливковое масло 20 гр
• соль и перец берем по вкусу

 

Семга в сливочно-икорном соусе

Лосось запеченый в слоеном тесте с зеленью
Лосось запеченый по карельски
Горбуша, запеченная в духовке

Навигация по сайту

Поиск по сайту

Рецепт дня

  • Копчение лосося и ленка

    Копчение лосося и ленка



    Копченый лосось или ленок прекрасное блюдо как закуска или как ингредиент для бутербродов. Копченый лосось или ленок готовится крайне просто, но требует времени и наличия коптилки.

  • Хе из ленка

    Хе из ленка

    Хе из ленка простое и незамысловатое, но очень вкусное блюдо, которые можно приготовить из свежепойманого ленка, очень просто за несколько часов в походных условиях.

Мы теперь в ВКонтакте присоединяйтесь!

Помощь сайту литературой

Showcases

Background Image

Header Color

:

Content Color

: