Лососи в аквакультуре

Мы теперь в ВКонтакте присоединяйтесь!

Статьи по аквакультуре лососей

Горбуша с овощами под сыром

Очень вкусное блюдо из горбуши с овощами и сыром! Так легко и просто приготовить горбушу для семейного обеда. Горбуша с овощами под сыром подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола! Горбуша с овощами под сыром готовится за 1 час.

Горбуша с овощами под сыром

Приготовление горбуши с овощами под сыром.

Сначала нарезаем горбушу на порционные кусочки.  Горбушу можно нарезать как стейками, так и предварительно удалив хребет и кости получить филе, а затем разделать филе на  порционные кусочки, кому как больше нравится. (Если вы разделываете целую тушку горбуши, то голову, хребет и обрезь можно использовать для приготовления ухи или супа из горбуши)

Затем натираем сыр на крупной терке. Помидоры нарезаем кружочками, лук нарезаем полукольцами. Нарезанный полукольцами лук обжариваем на сковороде, до получения золотистого цвета. Немножко солим и перчим.

Следующим шагом формируем блюдо, для этого на противень  наливаем немножко  растительного масла и смвзыванм его.

Затем выкладываем кусочки горбуши солим и перчим, посыпаем приправой для рыбы. Следующий слой выкладываем из лука который мы обжарили,  следующий слой сверху укладываем из помидор, после чего сверху немножко помазать майонезом или сметаной. Последний слой сверху - обильно посыпаем тертым сыром.

Ставим в духовку и при 180 градусах запекаем 30-40 минут до готовности горбуши.

Горбуша с овощами под сыром

Полученное блюдо раскладываем по порциям на тарелки и подаем к столу. Украсить блюдо можно петрушкой, укропом или мелко порезанным зеленым луком. Можно также для украшения блюда добавить тонкие ломтики лимона.

Всё блюдо горбуша с овощами под сыром готово и ее можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

 

Ингредиенты

Горбуша 1 штука или филе

Луковиц – 5 штук

Помидор три небольших штуки

Сыр 200 - 300 г

Майонез или сметана

Приправа для рыбы и соль, перец по вкусу

Навигация по сайту

Поиск по сайту

Переводчик сайта

Рыбный рецепт дня

  • Копчение лосося и ленка

    Блюда из лосося Aug 31, 2019 | 06:58 am

    Копчение лосося и ленка Копчение лосося и ленка Копченый лосось или ленок прекрасное блюдо как закуска или как ингредиент для бутербродов. Копченый лосось или ленок готовится крайне просто, но требует времени и наличия коптилки.

    Read more...
  • Хе из ленка

    Блюда из сибирской рыбы Aug 31, 2019 | 06:34 am

    Хе из ленка Хе из ленкаХе из ленка простое и незамысловатое, но очень вкусное блюдо, которые можно приготовить из свежепойманого ленка, очень просто за несколько часов в походных условиях.

    Read more...
  • Слабосоленый ленок

    Блюда из сибирской рыбы Aug 25, 2019 | 10:13 am

    Слабосоленый ленок Слабосоленый ленокИз свежепойманного ленка или хариуса можно сделать прекрасную свежесоленую рыбу, будь то дома или в походе на рыбалке. Слабосоленая рыба готовится очень просто и легко и не требует специальных навыков.

    Read more...
  • Сочная запеченная в духовке семга

    Семга рецепты Aug 25, 2019 | 06:52 am

    Сочная запеченная в духовке семга Сочная запеченная в духовке семга Сочная запеченная в духовке семга - прекрасное блюдо на обеденный стол для всей семьи, гости также по достоинству оценят ваше угощение. Готовится сочная запеченная в духовке семга быстро, всего за 40-45 минут и готовится очень[…]

    Read more...
  • Жареные стейки горбуши нежные и сочные на вкус

    Блюда из лосося Aug 25, 2019 | 06:36 am

    Жареные стейки горбуши нежные и сочные на вкус Жареные стейки горбуши нежные и сочные на вкусЖареные стейки горбуши нежные и сочные на вкус прекрасные блюда которые можно приготовить легко и очень быстро всего за 40 45 минут. Это блюдо прекрасно подойдет на праздничный стол при хорошей сервировке или[…]

    Read more...
  • Уха из семги по домашнему

    Семга рецепты Apr 15, 2019 | 06:27 am

    Уха из семги по домашнему Уха из семги по домашнемуУха из семги по домашнему отличное блюдо для всей семьи. Уха из семги по домашнему готовится за полтора часа, сложность приготовления блюда среднее.

    Read more...

Помощь сайту литературой

Showcases

Background Image

Header Color

:

Content Color

: