Лососи в аквакультуре

Мы теперь в ВКонтакте присоединяйтесь!

Статьи по аквакультуре лососей

Нерестилища, нерест, условия развития симы

Сима для размножения поднимается в верховьях нерестовых рек или заходит в мелкие притоки. В местах ее массового нереста родственные виды, как правило, не размножаются. В конце сезона единичные особи устраивают гнезда ниже, в районах массового нереста кеты и горбуши. Однако они избирают разные ¥ಣ್ಣ Например, в одном из нижних ключевых притоков р. Белой сима устраивала гнезда на участках с более быстрым течением, нежели кета, а гор
буша в отличие от них нерестилась вдали от выхода подпочвенHHJ BOI
231
В местах размножения симы берега рек обильно покрыты высокотравьем, кустарниками, деревьями, часто смыкающимися кронами над головой. Дно нерестилищ каменисто-песчаное, нередкосо скалистым основанием и крутым уклоном. Небольшие нерестовые ручьи, снадающие по крутым склонам соIIок, порожисты, и лишь местами имеют маленькие горизонтальные площадки, покрытые щебнем, галькой, крупным песком, которые и используются для устройства гнезд (рис. 58). В расширенных участках, напоминающих перекаты равнинных рек, нерестится по нескольку самок. Но и на таких нерестилищах гнезда располагаются также редко. Около самок держится обычно один (редко два) проходной и несколько карликовых самцов.
Анализ проб икры, взятых из свежих гнезд, убеждает в обычном для симы нересте утром и в вечерние часы. Удалось непосредственно наблюдать выметикры около 19 час. Погода была ясной, но проникновению лучей солпца к месту икрометания мешали густые кропы деревьев.
В 1959 г. в р. Белой и ее притоках над гнездами отмечалась скорость течения от 38 до 114 см/сек, чаще она составляла 50-60 см./сек. В маловодном 1960 г., по определениям члена нашего отряда А. Н. Канидьева, средняя скорость перед гнездами составила около 40 см/сек. Быстрое течение позволяет этому мелкому лососю в процессе икрометания перемещать большое количество грунта. Нерестовые бугры имеют обычно в плане форму овала, вытянутого вдоль течения на 1—3,5 м и имеющего поперечник от 0,5 до 2 м. Большую часть грунта нерестовых бугров составляет галька мельче 6 см и крупный песок, остальная часть состоит из крупных камней. В свежих буграх или мелкий песок отсутствуют. При дождях гнезда заиливаются. Сима чаще нерестится на глубине 10—20 см и вершины бугров обнажаются уже после небольшого спада воды. На глубине 30—45 см бугры встречаются редко. На о. Хоккайдо вместах расположения бугров глубины достигают 60 см (Sano, 1959). Икра находится обычно в 15—25 см (в отдельных случаях, на рыхлых галечниках, в 40—45 см) от вершнн свежих бугров.
Сима выметывает чаще две, реже три порции икры. В нерестовых буграх отдельные группы икры состояли из 60—440 икринок. В буграх всего насчитывалось от 190 до 680 икринок, в среднем по 28 определениям — 563 икринки, что составляет примерно 32% от средней абсолютной плодовитости (Канидьев, 1964). Возможно, самки устраивают и не по одному бугру.


Икра ранних кладок развивается при высокой температуре, хорошем водообмене, и инкубация длится немного более месяца. В 1959 г. в р. Белой инкубация проходила при средней температуре в разных гнездах от 10 до 14°. В воде, взятой из бугров, кислорода содержалось от 7,46 до 11,45 мг/л (в среднем по 12 пробам 10,7 мг/л); насыщение составляло от 71 до 104,7%. В буграх. расположенных в небольшом ключевом притоке этой реки кисло
232
рода содержалось 7,35—9,35 мг/л (65,5—87,1% насыщения), тогда как насыщение поверхностной воды составляло 86,6—91,2%.
Режим нерестовых бугров в той же реке в 1960 г. изучал А. Н. Канидьев (1964). В буграх в период инкубации температура колебалась в пределах от 17,2 до 8,4°, при суточных колебаниях в 2—3°. В речном потоке за это же время температура изменялась в пределах 19-7,9°. Скорость течения внутри бугров составляла 0,7-16, в среднем 1,21 см./сек. В начале инкубации и кра омывалась водой сосредним содержанием кислорода 9,8 мг/л. С охлаждением воды его содержание возрастало и в октябре достигло 10,25 мг/л. Аэрация воды повышалась также в период дождей. Углекислоты в воде, взятой из бугров вскоре после откладки икры, содержалось в среднем 4,54 мг/л; к концу инкубации се количество поднялось до 5,41 мг/л. Вода в буграх содержала кислорода на 0,5—2 мг/л меньше, а углекислоты на 0,3—0,5 мг/л «больше, нежели вода руслового потока. Суточные колебания содержания кислорода составляли 0,3—0,4 мг/л; меньше его было в 6—11 час., больше всего в 16—19 час. Вода р. Белой имеет слабокислую реакцию и реже нейтральную. В 1959 г. в буграх речного нерестилища значение pH колебалось от 6 до 6,7 (в среднем 6,4); на ключевом нерестилище эта величина была ниже примерно на 0,1. В 1960 г. реакция приближалась к нейтральной.
Нерест карликовой формы в р. Нитоцузе префектуры Миядзаки наблюдался в конце октября — начале ноября при темпераType 135-155 (Kimura, 1972).

Смотрите также

Лососи в аквакультуре

Бассейновый метод выращивания лососевых рыб

Лососи - Главная

Биология, размножение и развитие тихоокеанских лососей

Тихоокеанские лососи

Атлантический лосось на севере России

Навигация по сайту

Поиск по сайту

Переводчик сайта

Рыбный рецепт дня

  • Копчение лосося и ленка

    Блюда из лосося Aug 31, 2019 | 06:58 am

    Копчение лосося и ленка Копчение лосося и ленка Копченый лосось или ленок прекрасное блюдо как закуска или как ингредиент для бутербродов. Копченый лосось или ленок готовится крайне просто, но требует времени и наличия коптилки.

    Read more...
  • Хе из ленка

    Блюда из сибирской рыбы Aug 31, 2019 | 06:34 am

    Хе из ленка Хе из ленкаХе из ленка простое и незамысловатое, но очень вкусное блюдо, которые можно приготовить из свежепойманого ленка, очень просто за несколько часов в походных условиях.

    Read more...
  • Слабосоленый ленок

    Блюда из сибирской рыбы Aug 25, 2019 | 10:13 am

    Слабосоленый ленок Слабосоленый ленокИз свежепойманного ленка или хариуса можно сделать прекрасную свежесоленую рыбу, будь то дома или в походе на рыбалке. Слабосоленая рыба готовится очень просто и легко и не требует специальных навыков.

    Read more...
  • Сочная запеченная в духовке семга

    Семга рецепты Aug 25, 2019 | 06:52 am

    Сочная запеченная в духовке семга Сочная запеченная в духовке семга Сочная запеченная в духовке семга - прекрасное блюдо на обеденный стол для всей семьи, гости также по достоинству оценят ваше угощение. Готовится сочная запеченная в духовке семга быстро, всего за 40-45 минут и готовится очень[…]

    Read more...
  • Жареные стейки горбуши нежные и сочные на вкус

    Блюда из лосося Aug 25, 2019 | 06:36 am

    Жареные стейки горбуши нежные и сочные на вкус Жареные стейки горбуши нежные и сочные на вкусЖареные стейки горбуши нежные и сочные на вкус прекрасные блюда которые можно приготовить легко и очень быстро всего за 40 45 минут. Это блюдо прекрасно подойдет на праздничный стол при хорошей сервировке или[…]

    Read more...
  • Уха из семги по домашнему

    Семга рецепты Apr 15, 2019 | 06:27 am

    Уха из семги по домашнему Уха из семги по домашнемуУха из семги по домашнему отличное блюдо для всей семьи. Уха из семги по домашнему готовится за полтора часа, сложность приготовления блюда среднее.

    Read more...

Помощь сайту литературой

Showcases

Background Image

Header Color

:

Content Color

: