Лососи в аквакультуре

Мы теперь в ВКонтакте присоединяйтесь!

Статьи по аквакультуре лососей

Лососи реки Варзуга

 

В работе рассматриваются результаты многолетних исследований по двум видам лососей, обитающих в настоящее время в реке Варзуга — семге и горбуше. Приводятся данные по численности, уровню эксплуатации, размерно-возрастному составу и возрастной структуре нерестовых стад семги реки Варзуги и основного ее притока — реки Кица. Анализируются современные представления о биологических группах атлантического лосося и их происхождении. В связи с массовым заходом горбуши в реки Варзуга и Кица, приводятся данные по численности, уровню эксплуатации и размерному составу ходового стада акклиматизанта, а также высказываются предположения по поводу возможных последствий этой экспансии.

 

В р. Варзуга, протекающей по южной части Кольского п-ова и впадающей в Белое море, в настоящее время обитает три вида лососей — семга Salmo salar L., кумжа Salmo trutta trutta L. и горбуша Oncorhynchus gorbuscha (Walbaum). Из других рыб здесь постоянно живут или заходят в эстуарную зону низовьев реки следующие виды: тихоокеанская минога Lampetra japonica Martens, обыкновенный сиг Coregonus lavaretus lavaretus (L.), европейская ряпушка Coregonus albula L., европейский хариус Thymallus thymallus (L.), азиатская корюшка Osmerus mordax (Mitchill), щука Esox lucius L., плотва Rutulus rutulus (L.), елец Leuciscus leuciscus (L.), язь Leuciscus idus (L.), гольян Phoxinus phoxinus (L.), пресноводный налим Lota lota (L.), речной окунь Perca fluviatilis L., колюшки — трехиглая Gasterosteus aculeatus L. и девятииглая Pungitus pungitus pungitus (L.), ледовитоморская рогатка Triglopsis quadricornis (L) и европейская речная камбала Platichtis flesus flesus (L.).

 

Популяция семги р. Варзуга является крупнейшей не только на Кольском п-ове, но и среди всех других как на европейском, так и на американском континентах. На фоне других рек русского Севера, где количество атлантического лосося катастрофически снижается вследствие мощного воздействия антропогенных факторов, особенно из-за неуклонно растущего браконьерства, запасы семги р. Варзуга остаются пока достаточно стабильными, чему способствуют удаленность реки от больших населенных пунктов, ее относительная труднодоступность, отсутствие лесосплава и судоходства, как, например, на Северной Двине и Печоре.

 

В связи с такой уникальностью, к стаду варзугской семги необходимо бережное отношение со стороны рыбохозяйственных организаций, которые при ее эксплуатации должны руководствоваться только научно обоснованными рекомендациями. Особенно актуально это в связи с активным развитием рекреационного спортивного рыболовства и сопутствующего ему ряда негативных явлений.

 

Работы по акклиматизации горбуши в бассейне Белого и Баренцева морей, которые проводятся с конца 50-х годов, оказались вполне успешными. Ранее, как правило, основная часть горбуши заходила на нерест в малые реки, но в таких крупных реках, как Варзуга, фиксировался проход на нерест от нескольких десятков до нескольких тысяч рыб. Однако численность акклиматизанта в последнее время заметно увеличивается, и эта рыба начинает в массе заходить в р. Варзуга, что требует проведения тщательных исследований горбуши и выяснения особенностей ее взаимоотношений с исконным хозяином этих рек — семгой.

 

Кумжа, в отличие от других лососей, держится только в приустьевой эстуарной зоне, где, возможно, и нерестится на гравийных участках возле многочисленных подводных ключей. Численность ее относительно невелика, в уловах на РУЗ она встречается довольно редко, и, потому, данные по этому виду у нас практически отсутствуют. Заметим лишь, что большинство особей, попадающих на крючковые снасти, имеют массу в пределах 0,5-1,5 кг, однако в РУЗ изредка заходят крупные экземпляры массой до 3,5 кг.

 

Смотрите также

Лососи в аквакультуре

Лососи - Главная

Виды лососей

Тихоокеанские лососи

Атлантический лосось Балтийского бассейна

Кумжа

 

Навигация по сайту

Поиск по сайту

Переводчик сайта

Рыбный рецепт дня

  • Копчение лосося и ленка

    Блюда из лосося Aug 31, 2019 | 06:58 am

    Копчение лосося и ленка Копчение лосося и ленка Копченый лосось или ленок прекрасное блюдо как закуска или как ингредиент для бутербродов. Копченый лосось или ленок готовится крайне просто, но требует времени и наличия коптилки.

    Read more...
  • Хе из ленка

    Блюда из сибирской рыбы Aug 31, 2019 | 06:34 am

    Хе из ленка Хе из ленкаХе из ленка простое и незамысловатое, но очень вкусное блюдо, которые можно приготовить из свежепойманого ленка, очень просто за несколько часов в походных условиях.

    Read more...
  • Слабосоленый ленок

    Блюда из сибирской рыбы Aug 25, 2019 | 10:13 am

    Слабосоленый ленок Слабосоленый ленокИз свежепойманного ленка или хариуса можно сделать прекрасную свежесоленую рыбу, будь то дома или в походе на рыбалке. Слабосоленая рыба готовится очень просто и легко и не требует специальных навыков.

    Read more...
  • Сочная запеченная в духовке семга

    Семга рецепты Aug 25, 2019 | 06:52 am

    Сочная запеченная в духовке семга Сочная запеченная в духовке семга Сочная запеченная в духовке семга - прекрасное блюдо на обеденный стол для всей семьи, гости также по достоинству оценят ваше угощение. Готовится сочная запеченная в духовке семга быстро, всего за 40-45 минут и готовится очень[…]

    Read more...
  • Жареные стейки горбуши нежные и сочные на вкус

    Блюда из лосося Aug 25, 2019 | 06:36 am

    Жареные стейки горбуши нежные и сочные на вкус Жареные стейки горбуши нежные и сочные на вкусЖареные стейки горбуши нежные и сочные на вкус прекрасные блюда которые можно приготовить легко и очень быстро всего за 40 45 минут. Это блюдо прекрасно подойдет на праздничный стол при хорошей сервировке или[…]

    Read more...
  • Уха из семги по домашнему

    Семга рецепты Apr 15, 2019 | 06:27 am

    Уха из семги по домашнему Уха из семги по домашнемуУха из семги по домашнему отличное блюдо для всей семьи. Уха из семги по домашнему готовится за полтора часа, сложность приготовления блюда среднее.

    Read more...

Помощь сайту литературой

Showcases

Background Image

Header Color

:

Content Color

: